为纪念“三八”国际劳动妇女节115周年，丰富女职工的精神文化生活，营造欢乐、祥和、奋进的节日气氛，3月8日上午，由六安市政协机关和致公党六安市基层委联合举办的庆祝“三八”妇女节烘焙活动在我院商贸旅游系烹饪实训室开展，来自各机关单位的三十余名女职工报名参加了本次活动，六安技师学院教务处处长李靖、商贸旅游系主任鲍芳、副主任徐玉成出席了本次活动。
本次烘焙活动现场由烹饪专业戚晓燕老师讲授并演示教学，戚老师向大家详细讲解了烘焙理论知识和蛋糕甜品的制作流程及制作要点。随后，大家在老师的示范和指导下，自己动手体验。两个多小时的活动，使女职工们从繁忙的工作中解脱出来放松身心，不仅提升了生活技能和生活品味，营造了健康和谐、积极向上的节日氛围，同时强化了同事之间合作交流沟通的意识，展示了新时代女性积极向上的良好精神风貌。
通过这次理论与实践相结合的烘焙教学培训，参训女职工们都获益匪浅，纷纷表示感受到了美食文化的博大精深。商贸旅游系也表示将在总结此次活动的经验基础上，加强对外交流合作，多多举办此类活动，引领大家在品味健康的同时，感受生活之美、劳动之美。（图文：涂歆竺|审核：鲍芳）
